第二弾は、「きんじょう」から『かし工房くるみ』のご紹介です。

5年前デンソーハートフル市場様への出店から始まり、今ではくるみ会のお菓子と言えばシフォンケーキとマカデミアナッツボールと言うくらい多くの方にご購入いただいております。今回は中でも大人気の「マカデミアナッツボール」をご紹介します。

くるみ会のマカデミアナッツボールはナッツそのままではなく、米粉・小麦粉でコーティングしています。マカデミアナッツは健康食品としても有名で、パルミドオレイン酸が豊富に含まれており脳の血管を丈夫にすると言われていますが、ただ一つ欠点を上げるとすればカロリーが高いことなんです、だったら1日の適量に合わせて個包装にすれば食べ過ぎなく済むのでは？ということで誕生しました。

今では毎月1万個ほど売れており、先日ありました福祉の店では6日間で10袋入りを500セット以上販売することができました。利用者さんの袋詰め作業も在庫を切らさないように日々一生懸命頑張っています。

どこで売ってるの？とよく聞かれますが、申し訳ございませんが店舗の常設販売は行っておりません、きんじょうにお越しいただければ承ります。少々分かりにくい場所ですが、是非ご来店お待ちしております。緑色の『かし工房くるみ』のぼりが目印です。

営業時間　8：30～17：30

定休日　　毎週土日　祝日は営業しています

住所　　　西尾市錦城町254-2

電話　　　0563-79-5591

＜お勧め商品＞

マカデミアナッツボール9ｇ個包装10袋入り　500円(税込)

シフォンケーキ プレーン　ホール　600円(税込)

※シフォンケーキは受注生産となりますので事前にご注文下さい