くるみ会活動ブログ

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せんべい袋詰めも頑張っています【きら】

2018-07-27

第三弾は、「きら分場」から活動のご紹介です。

平成30年4月より「きら」の従たる事業所として開所しました。場所は本体から車で2分程度、同じ法人内のながなわ分場、ホーム友国、ホーム友国南、グループホーム事務所と隣接しています。

こちらでの主な作業は、せんべい袋詰め作業です。トレーの指定された場所に指定された種類のせんべいを4枚ずつ入れていく作業ですが、ただ単純に入れるだけでなく、割れてないか、大きさが極端に小さくないか、シーラーにせんべいが挟まっていないか、などなど細かな部分もしっかり確認してから入れていきます。それから個包装されたものとはいえ食品なので髪の毛の混入などを防ぐために白衣に帽子・マスクを着けて皆さん作業を行っています。ギフトとして使われることが多いので丁度今の時期のお中元シーズンは大忙し、せんべい袋詰め作業も頑張っています。

移動ミュージアム【(就労継続支援B型)ながなわ】

2018-07-24

ながなわ3大画伯(川部 浩さん・梛野俊輝さん・村田虎大さん)作品を7/2より約2ヶ月かけて法人内各事業所で展示・販売を行っています。より多くの従業者の方に見ていただき、より多くの知り合いの方にも広めていただくきっかけになればと思っています。

夏祭り!【障害者支援施設里山の家】

2018-07-20

最高気温が日々更新される中、利用者さんたちに夏気分を味わってもらおうと夏祭りを開催しました!

会場は事前に職員が祭りちょうちんや法被を用意して楽しくディスプレイしておいたので、利用者さんたちはいつもと違う雰囲気に大興奮!

わたあめ機で作ったわたあめはふわふわで、好きな色を選んで食べていました。

かき氷は「つめた~い!」「おいしいね」と笑顔で味わっていました。

利用者さん一同は祭囃子のBGMに手拍子したり、踊りだしたりと楽しんでいただけました。

夏本番!こういった楽しいイベントで暑さを吹っ飛ばして行きましょう!!

大人気!!「マカデミアナッツボール」【きら】

2018-07-20

第二弾は、「きんじょう」から『かし工房くるみ』のご紹介です。

5年前デンソーハートフル市場様への出店から始まり、今ではくるみ会のお菓子と言えばシフォンケーキとマカデミアナッツボールと言うくらい多くの方にご購入いただいております。今回は中でも大人気の「マカデミアナッツボール」をご紹介します。

くるみ会のマカデミアナッツボールはナッツそのままではなく、米粉・小麦粉でコーティングしています。マカデミアナッツは健康食品としても有名で、パルミドオレイン酸が豊富に含まれており脳の血管を丈夫にすると言われていますが、ただ一つ欠点を上げるとすればカロリーが高いことなんです、だったら1日の適量に合わせて個包装にすれば食べ過ぎなく済むのでは?ということで誕生しました。

今では毎月1万個ほど売れており、先日ありました福祉の店では6日間で10袋入りを500セット以上販売することができました。利用者さんの袋詰め作業も在庫を切らさないように日々一生懸命頑張っています。

どこで売ってるの?とよく聞かれますが、申し訳ございませんが店舗の常設販売は行っておりません、きんじょうにお越しいただければ承ります。少々分かりにくい場所ですが、是非ご来店お待ちしております。緑色の『かし工房くるみ』のぼりが目印です。

 

営業時間 8:30~17:30

定休日  毎週土日 祝日は営業しています

住所   西尾市錦城町254-2

電話   0563-79-5591

 

<お勧め商品>

マカデミアナッツボール9g個包装10袋入り 500円(税込)

シフォンケーキ プレーン ホール 600円(税込)

※シフォンケーキは受注生産となりますので事前にご注文下さい

たくましく育ちました【(就労継続支援B型)ながなわ】

2018-07-17
ながなわファームで育てられていたスイカ(2種類)が見事に育ち、収穫時期を迎えました。また、サツマイモも順調に育っていそうで秋の収穫が楽しみです。それにしても、この酷暑の中、元気に育ってくれる野菜・果物には感謝を込めて頂けなければいけませんね。また、びわの木も仲間入りし、果実だけでなく‘葉っぱ’を活用して○○の試行錯誤を重ねていますので、完成したらご報告します!
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