ちょっと贅沢にいきましょう
2024-07-05
［Ｌｉｎｋ従きら］
いちご狩りで頂いてきたいちごをジャムにしました。使用する砂糖はもちろん店頭でも取り扱いのあるミネラルたっぷりのマザーシュガーです。保存性を高めるためにも遠慮なく使いますよ。
煮詰めている間は厨房がスゥィ～～～トな香りで一杯。まるで自分自身がジャムになっているかのようです。
なごみで少しの間だけですが裏メニューとして存在しているかも。ご来店の際はスタッフにお声がけください。無かったらごめんなさい。
（ヨーグルトに入っていたり、かき氷にかかっていたりと、どんな状態かはその時次第です）
みそ・ぱーく はと屋さんにお邪魔しました
2024-07-05
［にしお］
郷愁を誘うノスタルジックな通りの奥に、味噌蔵がありました。
昔ながらの製法で作られている味噌の香りは格別で、サバの味噌煮が食べたくなりました。
「大きな樽だね。」「積んである石も重そうだね。」と、皆さん驚いていました。
採りたてのサニーレタス！！ 【ホーム乙川】
2024-07-05
［共同生活事業所くるみ］
ホームの庭で採れたサニーレタスを使ってサラダを作ってくれました！
採れたてのサラダ、とても美味しかったです☆彡
ナスの浅漬け作りました！ 【ホーム乙川】
2024-07-04
［共同生活事業所くるみ］
ホームの庭で育てているナスを収穫！！
2人の利用者さんが
「ナスの浅漬け作ってあげるよ！」
と言って手際よく浅漬けを作ってくれました。
味見を男性の利用者さんにお願いすると
「美味しい！」
と太鼓判を頂きました☆彡
運動会準備その①～ついに始動しました～
2024-07-04
［いっしき］
8月16日の運動会に向け、いっしき・ののみやの実行委員が動き出しました。
利用者さんに楽しんでもらえるにはどんな内容がいいか、安全に行うためにはどうしたらいいかアイデアを出し合っています。今後は利用者の方にも協力してもらい応援グッズなども作成していく予定です。